Video

Muy buenas ponencia. Cuando el Dr habla de de la baja del agua debajo del 0,9 y de baja del pH eso se correlaciona con la baja del peso a que porcentaje ? y el pH debajo de 5 ? para que sea curado y ya comestible.? Muchas gracias

Hola doctor me justaria hocted información sobre los productos cárnicos cosido

Aaaa nunca se me ocurrió hacer eso de preguntarle al carnicero por que me metí a ver tu video pensando que ivas a destapar esa pieza y nos mostrarias como identificar pero bueno ya lo sabemos ay que preguntarle al carnicero 😂

cuales serían los mejores desinfectantes para usar en las tablas de picar

Yo les.doy unas inyecciones de carne

Hola Carmen! Una pregunta quería hacerte si hace 40 años pasaste un tiempo en Suiza ( Ginebra ) contestame por aquí Busco una persona con igual nombre y apellidos y con esa conincidencia Gracias . Un saludo , Pilar.

Que hay que estudiar para aprender todo esto?

Si! perdón, pero en los pueblos de Oaxaca si ay carne de cerdo 🐖

La tabla es de polietileno de alta densidad si mi memoria no me falla.

Buenos días. Me llamo Rubén y soy de Toledo. Tenemos una empresa de aditivos naturales para favorecer la crianza de animales sin antibióticos. Me gustaría poder contactar con esta persona que hace el vídeo si son tan amables. Reciban un cordial saludo

SI INVITAN A ESAS PERSONAS PARA SEGUIR CON EL TEMA DEL ENGAÑO CARNICO Y LA INTOXICACION QUE NOS HACEN AL INYECTARLE ESOS FOSFATOS .🦵💪🦵💪😡😤 PORQUE NO VENDEN CARNE PURA SIN TANTA BASURA TOXICA !!! 😡

LO DELATO EL SUBCONCIENTE Y DIJO LA VERDAD DE LA BACTERIA QUE LE PINER MUY CLARITO MEJO R AL SAR O ZAR NO SE HABIA SONRREIDO EN TODO EL VIDEO PERO AL VER QUE LA LENGUA LO DELATO LE DIO RISA . AL BIEN ENTENDEDOR POCAS PALABRAS🦵💪🦵💪😤😡

CONCLUSION NOS INTOXICAN CON ESOS FOSFATOS Y NOS ROBAN DE FRENTE PORQUE AL VENDER ESA TOXICIDAD EN LA BASCULA DA UN PESO PERO NO ES CARNE ES PURA AGUA CON Y NOS COBRAN POR EL PESO DE CARNE CUANDO SABEN QUE LO QUE ESTA ES INFECTADA CON ESOS FOSFATOS Y AGUA . YA SABEN GENTE A CONER LENTEJAS Y FRIJOLES A LA LATA REEMPLAZADO EL POLLO TIXICO Y CARNES EL MISMO SELOR AQUI NOS DICE CLARAMENTE COMO NOS ROBAN Y INTOXICAN OSEA PAGAMOS POR VENENO😤💪🦵💪🦵😡

Esto no es para mí.

Esto es el futuro: Lo mas inteligente, es hacer comida Fitness, comida con alto porcentaje proteico y vitaminas. Muchos dejariamos de comprar botes de proteinas, para comer esto.

No aparece en español

Las razas autoctonas españolas son las mejores y tienen una diversidad genetica enorme, desde las cuernilargas y verrendas andaluzas, la pajuna de Sierra nevada, las avileñas, cachenas, pirenaicas, zamorana de Aliste.......,,

Yo Conoco esa pistola por la pelicula IT (eso)

Grande mi Coco !!

Hola me gustaria saber como usar en panza res

contra el sufrimiento animal siempre

Que buenos que son éstos videos¡¡¡ Desde Colombia un saludo¡¡

Pero fosfato de que

Quiero felicitar al canal y equipo detrás por la información que brindan. 🏆 📌Me interesa ser parte de un próximo Taller, donde puedo encontrar las próximas fechas para año 2024? Laboro en la industria de procesamiento de carne de cerdo en el área de calidad aquí en Iowa. Saludos 🇲🇽

Felicidades.!

Es muy inteligente

Un Crack mi estimado Jorge Marcos.

Bom dia de Brasil, gual a produção de leite desta raça? Parecem com a caracu de Brasil

Saludos al pariente Luis de acá de guerra altirano Chihuahua...

¿Qué aditivos seguros se pueden agregar para alargar la estabilidad del color en la vida de anaquel?

Tengo 50 años de ser carnicero de profesión, y en nuestro país,la industria de la carne se paso casi al 100% A LA CARNE TENDERIZADA.En especial la importada de nicaragua , con representaciones en Costa Rica , lo mismo esta sucediendo con el cerdo y el pollo. buen desarrollo, de la charla.

Nuevo León tiene las aguas más limpias del continente son interminables y las transportaban alas presas por túneles en el subsuelo ahora se van a traer la del pánuco ke es el desagüe de cdmx vamos a tomar mierda de chilango

No hay agua por los políticos corruptos en libia en el desierto hicieron ríos por todo el país con el agua del subsuelo en las Vegas hay agua y una presa y era desierto

Me gustaría aprender a inyectar a productos carnicos

Lo??.. ppnp

9ro9

Da mucho gusto poder ver a tan queridos colegas de la carne hacer lo que aman, saludos a los dos!

la mera punta del tren el Dr. Velazco.

Me gustaría hablan y saber mas del agregado del eritorbato de sodio como agente de maduración en cárnicos. Saludos desde Venezuela

Nos pueden por favor a info@meatspad.com

Me interesa los cursos. Me podrías ayudar con el contacto

Que precio biene la caja

Habría alguna conferencia de el calculo de fosfato?

Excelente tema. Mis felicitaciones para la ponente y coincido con ella el 100%, debido a que debemos de enlazar todos los eslabones de producción de carne desde la unidad de producción primaria hasta el consumidor. Disminuir esa brecha del productor y la industria. Tendrán el correo de la ponente.

Yo lo probaría con alguno de ellos

Paco, es el mejor podcast que te he visto. Y los veo todos master. Muchas gracias!

Buenas tardes, donde puedo conseguir los kit para muestreo rápido?

Antón Chigurh: messirve

Es genial

A señorita como que no sabe el procedimiento del grano