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Mega Messer. I like it. Mein favorite, das Santoku, perfekt für Gemüse (mit den Kullen im Schliff) auch für Fleisch sehr gut. Außerdem kannst Du rohen Fisch damit perfekt portionieren. Die Griffe liegen optimal in der Hand. Diese Messer sind wirklich was Besonderes.

Weitere Infos zum Messer CB 09 👇 Der Klassiker unter den Messern, der in keiner Küche fehlen darf. Denn neben Brot eignet sich das Messer auch für hartschaliges Gemüse und Obst sowie für Braten, z.B. Krustenbraten. Der Wellenschliff des Messers funktioniert wie die Zähne einer Säge, nur viel feiner. So lassen sich Brote aller Art ohne Druck schneiden. Selbst bei harter Kruste entsteht ein sauberes Schnittbild. Die Klingen der Culinaris Kochmesserserie bestehen aus deutschem Klingenstahl, der v-förmig geschliffen ist. Das Material findet häufig Verwendung im Bereich Küchenmesser und weist eine Härte von 56 - 58 HRC (Härte nach Rockwell) auf. Der Klingenstahl gewährleistet ein ausgewogenes Verhältnis von Schnitthaltigkeit, Rostträgheit und guter Nachschleifbarkeit. Ein edles und ansprechendes Design erhalten die Messer durch den dreifach vernieteten Griff aus schwarzem Hartharz. Geliefert werden die Messer in einer attraktiven anthrazitfarbenen Geschenkbox.

Weitere Infos zum Messer 👇 Das große Kochmesser von Culinaris ist ein Universalwerkzeug in der Küche. Es dient zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Feinere Arbeiten, wie das Würfeln von Zwiebeln, werden mit der Spitze ausgeführt. Mit der langen Klinge lässt sich Fleisch mit wenigen Zügen sauber schneiden. Das Kochmesser ist das wichtigste Werkzeug des Kochs und wird am häufigsten verwendet. Die Klingen der Culinaris Kochmesserserie bestehen aus deutschem Klingenstahl, der v-förmig geschliffen ist. Das Material findet häufig Verwendung im Bereich Küchenmesser und weist eine Härte von 56 - 58 HRC (Härte nach Rockwell) auf. Der Klingenstahl gewährleistet ein ausgewogenes Verhältnis von Schnitthaltigkeit, Rostträgheit und guter Nachschleifbarkeit. Ein edles und ansprechendes Design erhalten die Messer durch den dreifach vernieteten Griff aus schwarzem Hartharz. Geliefert werden die Messer in einer attraktiven anthrazitfarbenen Geschenkbox.

Weitere Infos zum Messer 👇 Was für europäische Küchen das Kochmesser, das ist in Japan bzw. ganz Asien das Santoku. Es ist seiner vielseitigen Form, seinem Gewicht und Schliff zu verdanken, dass es sowohl beim Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst als auch bei der Vorbereitung von Fisch und Fleisch Anwendung findet. Mit der scharfen Klinge des Santoku können feine bis hauchdünne Schnitte ausgeführt werden, weswegen es in Küchen weltweit unverzichtbar ist. Die Klingen der Culinaris Kochmesserserie bestehen aus deutschem Klingenstahl, der v-förmig geschliffen ist. Das Material findet häufig Verwendung im Bereich Küchenmesser und weist eine Härte von 56 - 58 HRC (Härte nach Rockwell) auf. Der Klingenstahl gewährleistet ein ausgewogenes Verhältnis von Schnitthaltigkeit, Rostträgheit und guter Nachschleifbarkeit. Ein edles und ansprechendes Design erhalten die Messer durch den dreifach vernieteten Griff aus schwarzem Hartharz. Geliefert werden die Messer in einer attraktiven anthrazitfarbenen Geschenkbox.

Weitere Infos zum Messer CB 06👇 Das Nakiri ist ein japanisches Gemüsemesser mit extremer Vielseitigkeit. Es eignet sich optimal zum Schneiden, Würfeln und Hacken von Gemüse, Kräutern und Obst. Obwohl es in der Form einem Hackebeil ähnelt, sollte es nicht damit verwechselt werden, da es nicht für grobe Arbeiten wie das Zerteilen von Knochen geeignet ist. Die sehr scharfe und fein geschliffene Klinge hilft viel eher dabei, Gemüse, Kräuter und Obst sehr schnell, aber auch sehr filigran zu verarbeiten. Die Klingen der Culinaris Kochmesserserie bestehen aus deutschem Klingenstahl, der v-förmig geschliffen ist. Das Material findet häufig Verwendung im Bereich Küchenmesser und weist eine Härte von 56 - 58 HRC (Härte nach Rockwell) auf. Der Klingenstahl gewährleistet ein ausgewogenes Verhältnis von Schnitthaltigkeit, Rostträgheit und guter Nachschleifbarkeit. Ein edles und ansprechendes Design erhalten die Messer durch den dreifach vernieteten Griff aus schwarzem Hartharz. Geliefert werden die Messer in einer attraktiven anthrazitfarbenen Geschenkbox.

Weitere Infos zum Messer CB 05 👇 Das Ausbeinmesser von Culinaris ist aufgrund seiner stabilen Verarbeitung und der wendigen, sehr spitz zulaufenden Klinge perfekt geeignet, um Knochen auszulösen oder Fleisch und Geflügel zu enthäuten. Es ermöglicht auch das einfache Entfernen von Sehnen und Fett. Das Ausbeinmesser ist somit der beste Begleiter bei der Vorbereitung von Fleisch. Die Klingen der Culinaris Kochmesserserie bestehen aus deutschem Klingenstahl, der v-förmig geschliffen ist. Das Material findet häufig Verwendung im Bereich Küchenmesser und weist eine Härte von 56 - 58 HRC (Härte nach Rockwell) auf. Der Klingenstahl gewährleistet ein ausgewogenes Verhältnis von Schnitthaltigkeit, Rostträgheit und guter Nachschleifbarkeit. Ein edles und ansprechendes Design erhalten die Messer durch den dreifach vernieteten Griff aus schwarzem Hartharz. Geliefert werden die Messer in einer attraktiven anthrazitfarbenen Geschenkbox.

Weitere Infos zum Messer CB 04👇 Das kleine Santoku von Culinaris ist wie sein großer Bruder ein Multitalent in der Küche. Es schneidet problemlos Fleisch, Gemüse, Fisch und macht auch vor anderen Zutaten nicht halt. Der Kullenschliff und die extrem scharfe Klinge ermöglichen besonders feine Schnitte. Die Klingen der Culinaris Kochmesserserie bestehen aus deutschem Klingenstahl, der v-förmig geschliffen ist. Das Material findet häufig Verwendung im Bereich Küchenmesser und weist eine Härte von 56 - 58 HRC (Härte nach Rockwell) auf. Der Klingenstahl gewährleistet ein ausgewogenes Verhältnis von Schnitthaltigkeit, Rostträgheit und guter Nachschleifbarkeit. Ein edles und ansprechendes Design erhalten die Messer durch den dreifach vernieteten Griff aus schwarzem Hartharz. Geliefert werden die Messer in einer attraktiven anthrazitfarbenen Geschenkbox.

Weitere Infos zum Messer CB 03 👇 Die extrascharfe Klinge des Culinaris Steakmessers wird nicht nur einem guten Rindersteak gerecht, sondern schneidet auch alle anderen Fleischsorten, ohne die Fasern zu zerreißen. Daher ist es eine unverzichtbare Ergänzung auf jedem Tisch oder jeder Tafel, sobald Fleisch auf dem Speiseplan steht. Die Klingen der Culinaris Kochmesserserie bestehen aus deutschem Klingenstahl, der v-förmig geschliffen ist. Das Material findet häufig Verwendung im Bereich Küchenmesser und weist eine Härte von 56 - 58 HRC (Härte nach Rockwell) auf. Der Klingenstahl gewährleistet ein ausgewogenes Verhältnis von Schnitthaltigkeit, Rostträgheit und guter Nachschleifbarkeit. Ein edles und ansprechendes Design erhalten die Messer durch den dreifach vernieteten Griff aus schwarzem Hartharz. Geliefert werden die Messer in einer attraktiven anthrazitfarbenen Geschenkbox.

Weitere Infos zum Messer CB 02 👇 Das Allzweckmesser von Culinaris ist ein Allroundtalent, das für viele kleine Aufgaben in der Küche eingesetzt wird. Das Messer ist ideal für die Verarbeitung von Obst und Gemüse, aber auch Fleisch und Fisch sind kein Problem. Die Klingen der Culinaris Kochmesserserie bestehen aus deutschem Klingenstahl, der v-förmig geschliffen ist. Das Material findet häufig Verwendung im Bereich Küchenmesser und weist eine Härte von 56 - 58 HRC (Härte nach Rockwell) auf. Der Klingenstahl gewährleistet ein ausgewogenes Verhältnis von Schnitthaltigkeit, Rostträgheit und guter Nachschleifbarkeit. Ein edles und ansprechendes Design erhalten die Messer durch den dreifach vernieteten Griff aus schwarzem Hartharz. Geliefert werden die Messer in einer attraktiven anthrazitfarbenen Geschenkbox.

Weitere Infos zum Messer CB 01👇 Das Culinaris Schälmesser mit einer Klingenlänge von 10 cm ist ein kleines, vielseitiges Schneidgerät mit schlanker Klinge und glatter Wate (Fachbegriff für Schneide). Es eignet sich zum Schneiden von Zwiebeln und Kräutern und ist auch beim Zerkleinern, Putzen und Dekorieren von Obst und Gemüse sehr hilfreich. Mit seiner spitz zulaufenden Klinge kann es auch zum Spicken verwendet werden. Die Klingen der Culinaris Kochmesserserie bestehen aus deutschem Klingenstahl, der v-förmig geschliffen ist. Das Material findet häufig Verwendung im Bereich Küchenmesser und weist eine Härte von 56 - 58 HRC (Härte nach Rockwell) auf. Der Klingenstahl gewährleistet ein ausgewogenes Verhältnis von Schnitthaltigkeit, Rostträgheit und guter Nachschleifbarkeit. Ein edles und ansprechendes Design erhalten die Messer durch den dreifach vernieteten Griff aus schwarzem Hartharz. Geliefert werden die Messer in einer attraktiven anthrazitfarbenen Geschenkbox.

1:20 1:20 diecbeiliegende zeichnung ist unverständlich. Undces gibt so körbe vom discounter, die ähnlich stabil und trotzdem klappbatlr sind balso zu dem preis hab ich mir was anderes erwartet

Die Frau und ihre Stimme ist sehr anstrengend😅

Dumme frage aber kann ich damit auch nudeln Kochen ohne umzurühren ?

Puh, auch wenn das Video älter ist, die Mandoline interessiert mich schon. Es ist aber kaum nachvollziehbar, da der, der die Ahnung hat, kaum zu Wort kommt, da man nur die sehr redselige Dame hört.

Danke für das lehrreiche Video!

Gott, ist die anstrengend. Hoffentlich ist die ihren Job los.

Ist die Alte nervig! Herrschaftszeiten. Falls die nen Mann hat, tut er mir leid.

Gott ist diese Frau eine wiederlich Anstrengende Person.

Welcher Bratenwender ist das den ihr im Video verwendet? Find den gut 😊 LG

Ein ausgezeichnetes Video! Vielen Dank dafür! Meine Zassenhaus Pfeffermühle quietscht inzwischen extrem laut. Würde diese Reinigung bzw. Reparatur das Problem des Quietschens lösen? Oder gibt es andere Methoden zur Lösung dieses Problems?

Das war ein Video zum einsetzen der Streben...., allerdings die eingeklickten unter dem Griff bekomme ich nicht ausgeklickt...

Seit wann ist Olivenöl nicht hitzestabil? ..ist mir neu.

Öl aus der Plastikflasche ?!

Hab mich seit meinem Abschlusszeugnis nicht mehr so sehr erschrocken. Leider gab es da aber keinen Kürbis.

Intro zu lang. Sonst echt cool

Wie erkennt man den Unterschied zwischen eingebrannten Speisen, die man entfernen muss, und der Patina, die bleiben muss? Ich habe mal eine Eisenpfanne gereinigt, bis sie wieder silbern war; d.h. die Patina war dann auch weg. :-(

Cool

Spooky👀✨

Jetzt hab ich Hunger. :>

Super Video! Respekt an den/die Produzenten/in

That looks so delicious, i am now hungry

We all love kebab 🤤

Find ich gut :>

Looks delicious 😍

kebab 🤲

Lass den Herrn doch mal ausreden 😭

Am Video stört nur der Zahnarzthaken 😂 Sonst toll erklärt. Vielen Dank.

Global, haben wir leider nicht mehr im Programm.

Was ist das für ein Pfannenwender?

Intro über 3 Minuten?

Genau - der häufigste Fehler = Pfanne zu heiss..! Super dargelegt.

Wow, die Sendung hat schon einen gewissen Cringe/ Fremdscham Charakter. Das der Koch das mitmacht, Respekt für seine Selbstbeherrschung.

wo haben die den die Trulla ausgegraben . Gruselig !!

Die Hintergrundmusik ist zu leise man hört noch die Stimme.

also an sich tolles Video, danke! Aber ein großen Kritikpunkt habe ich: Das Steak sollte am Anfang leicht angedrückt werden, damit die ganze Fleischseite aufliegt. Dann verbrennt es nicht so wie im Video an machen Stellen sondern lässt sich dann wirklich nach 1-2 min lösen und man hat eine gleichmäßige, braune aber nicht verbrannte Kruste :)

Am Wochenende ist meine Mineral B gekommen,voller Vorfreude wollte ich sie heute wie im Video beschrieben einbrennen,der einzige Unterschied wäre gewesen,dass ich es mit einem Elektro-Ceranherd machen muss. Also das original „Einbrennöl“ von de Buyer in die Pfanne gekippt und Herd auf Stufe sieben von zehn gestellt,nach circa drei vier Minuten bekam die Pfanne nicht ganz mittig ein pechschwarzen Kreis,dass Öl bildete auch starken Rauch 💨,der Kreis wurde immer schwarzer und es bildeten sich eine Art Blasen auf dem extrem verkohlten Pechschwarzen Kreis,ich also die Pfanne schnell vom Herd,dass Öl abkühlen lassen und Gott sei dank lies sich der verkohlte Kreis noch wegputzen,eher wegschrubben natürlich nur mit einem Stahlschwamm.🙄😤😳 Pfanne gut abgetrocknet und wieder ab auf’n Herd,allerdings diesmal auf Stufe sechs von zehn,eine guten dicken Tropfen (fast schon ein Schuss) vom guten Einbrennöl wieder in die Pfanne gegossen,mit Küchenpapier die Pfanne erst von innen und dann von außen eingerieben und dann ab wieder auf das Ceranfeld,Herd dann auf Stufe sieben,als es anfing sich einzubrennen und zu qualmen wieder mit dem selben Küchenpapier von eben die Pfanne nochmals nachgerieben damit das Öl richtig gut und gleichmäßig verteilt ist,gewartet bis es aufhört zu qualmen und rauchen,die Pfanne handwarm abkühlen lassen und das ganze habe ich insgesamt fünf Mal durchgezogen mit einem fantastischen Ergebnis..!👍👍👍

Kann man diese Pfanne zum Beispiel auch in einem Backofen einbrennen…?

Guten Tag,danke für die ganzen Infos..👍 Aber eine Frage bleibt für mich noch offen,soll/muss ich die Pfanne eine Mineral B vor dem ersten einbrennen noch einmal mit Wasser reinigen,oder kann sie so wie sie kommt aus der Verpackung gleich rauf auf’n Herd zum einbrennen? Dankeschön ☺️

Das ist Qualität. Das ist Nachhaltigkeit! Einmal kaufen und pflegen... Wenn es denn doch mal kaputt geht, dann reparieren und nicht wegwerfen. Es sollte eine Pflicht sein solche Produkte zu kaufen. Gruß von der Mosel