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Lastimosamente han perdido la calidad y esencia de sabores, hace falta el señor Chiari, que tristeza ver como llevan esa empresa al barranco, y mas aun sean los actuales dueños extrangeros que no saben la esencia de cuando se fundo la empresa 💯🇵🇦

Hermoso

Y que paso con el helado de pistachos...era sublime

Wao excelente chef panameño100%

Y la receta?

Muy bueno y nutritivo

Para q sirve

Lastimosamente no fue idea panameña 😢

Panamá es un país americano... si se refieren a estadounidense es otra cosa 🤷‍♂️

Se ve que tiene pasión por lo que hace. Felicidades y muchos éxitos

Nunca dicen las direcciones de las pizzería

Haga la historia del helado sabor casablanca

Gracias lo probare

Pss que lástima que hoy en día el grape nut de estrella azul no sea tan bueno como lo era antes

No es corte juliana

Buenas tardes ,Saludos . Con quién se habla para una franquicia

Buenos Días Que precio tiene la Franquicia

Estas no son papas julianas

Maravilloso

Q también es "chef" ...

cool my son love el trapiche

Oh si el skimopie

Si es mi helado favorito: el de grape nut. Pero en general soy heladera.🤩

¡El mejor sabor de todos! El ingeniero que se le ocurrió mezclar las nueces de uva con helado era un visionario, qué grande

Definitivamente este es mi helado favorito de Estrella Azul, y ahora entiendo porque! Riquísimo :)

muy bueno nuestra gastronomía tiene mucha influencia y definitivamente USA influencio en muchas areas desde la bella arquitectura franco -estadunidense algo del neoclásico con la que hoy poco se usa y que debería ser rescatable igual las fiestas su Halloween o dar gracias fue durante mucho tiempo parte de nuestra historia mas el resentimiento de algunos que confunden con patriotismo a buscado eliminar parte de esa herencia. Volviendo a la gastronomía la hojaldre con queso blanco y carne desmechada ya se comia en el interior pero sin cerrar el aporte de nuestros amigos de USA fue su rico queso amarillo EL CUAL HEMOS HECHO NUESTRO la rica salsa blanca con mostaza y con pepinillos picados con que se acompaña al pollo frito o a la yuca es otra influencia el pepinillo en conserva es algo muy de allá es mas hay otro restaurante tipo franquicia local que da esa salsa con su pollo la ensalada de repollo con zanahoria y guisantes también con esta salsa media dulzosa es otro ejemplo muy usada al norte del pais y que decir de las salchichas las que hoy la industria a deteriorado un poco pero es ese ejemplo mas fuerte de USA en Panama . los dulces como el pai de mora la fresas con crema el pastel de maíz tan común en Cerro Punta y Boquete vuelve a llevarnos a norteamerica .. ver un hotdog en la calle y vendedores de hamburgueza se volvió algo normal .y aunque no lo crean hasta comer el huevo en el desayuno lleva parte de esa influencia en casi todas las demás parte de América el huevo no era usado de desayuno y Europa menos pues aca es normal desayunar huevos con salchicha y remplazamos su masa de bollo con tortillas y hojaldres o este otro muy comun costillitas de cerdo con huevo y tortilla remplazando el beicon con las costillitas la reafirmacion del uso del huevo por ellos es el dichoso nombre que se le da a este desayuno en hoteles y agencia de vuelos (desayuno americano) y que me dirán del mas famoso para los niño su pancakes ,hojuelas de maiz palomitas ,o cupcake otro que damos por asentado es la barbacoa como algo muy nuestro usada de forma cotidiana en nuestros asados. felicidades por ser uno de los pocos en tratar parte de nuestra herencia culinaria Y RESCATARLA una leve observación en el interior no se sirve el sancho en pailas y aunque esa es una alegoría que recuerda la forma de cocción no es muy agradable . LA comida a principio de fundación de Panamá se servía en platos de barros (EVIDENCIA observable en el pequeño museo de Panamá la Vieja )y de no tenerlo en bateas ovales o redondas de madera con fondos de hojas de bijao EN EL CASO DE LOS FRITOS realizar una bateo de fritos o bandeja de frito se hacia durante la matanza de cerdos o res y siempre eran acompañados por el sofrito de tomate o la salsa blanca de pepinillo con yuca sancochada en culantro, alMojábamos con queso , turrulas de maiz nuevo patacones y por supuesto el cerdo de un lado desde carne ahumada con aje redondo y ajo chicharrones de papadas con aquel olor a ajo Pimientas pimentones el chicharrón de cascara o crujiente la rica moronga dulce con oregano ajo y esa grasita única de redecilla con que se rellena y el cerdo desmechado del pernil asado y por el otro la res con sus tasajos con aquel sabor de ajos y ajíes el chorizo de res molido en maquina con especies y el chicharon de pepita de res ALGO UNICO ESTE ULTIMO esa si era una verdadera bandeja de fritos que lleva a la niñez de los que crecimos en el interior . NUEVAMENTE MIL FELICIDADES SE ME QUEDAN MUCHOS PLATOS Y EL MUNDO DE LAS EMPANADAS DESDE LAS DULCES CON CONSRVAS DE FRUTAS HASTA LAS SALADAS como las de BACALAO res quesos carnes ESPERO NO INCOMODARLES ya que este trabajo de rescate de la gastronomía panameña es algo difícil dado a la influencia de tantos lados que poseemos como pais pero eso creo es lo bello esa fusión que nos hace llevar este nombre Panamá

Me entró hambre con este video, muy buena receta siga así ❤️

Helado de nance

Lindos

Al whisky sour le faltó la clara de huevo... 😐 🤔

Soy fan! Dra Dixon lo maximo!